Kokk - juhataja

Tallinna Järveotsa Gümnaasiumi Daily toitlustusse!

Tööülesanded

- Töökeskkonna- ja tööohutusealase töö korraldamine filiaalis
- Kaupade tellimine, eelarve koostamine ja selle täitmise tagamine
- Köögi töö organiseerimine ja meeskonna juhtimine
- Kvaliteetse valmistoodangu tagamine
- Klientide professionaalse teenindamise tagamine
- Igapäevaste kannete, kassa- ja inventuurijuhendite täitmine ning perioodilise aruandluse koostamine
-Toidu valmistamine vastavalt retseptuurile
- Enesekontrolli täitmise jälgimise korraldamine vastavalt Veterinaar- ja Toiduameti ning teiste õigusaktide nõuetele

Nõuded kandidaadile

Väga hea eesti keel suhtlustasandil ja kirjalikult, Vene keele oskus suhtlustasandil. Koka või toidutehnoloogia alane haridus, töökogemus kokana vähemalt 3 aastat, meeskonnatöö juhtimise kogemus vähemalt kolm aastat. Väga hea pingetaluvus, arvuti kasutamise oskus, hea füüsiline vastupidavus, ausus. Tervisetõendi olemasolu.

Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 1 aasta
Arvutioskus: kesktase
Keeleoskus: eesti keel - nõutud (kõnes: B2 - hea, kirjas: B2 - hea)

Omalt poolt pakume

Kaasaegset töökeskkonda ja -tingimusi ning väljaõpet;
tööd E-R 6:30-15:00;
soodsat omapere toilustust;
täiendavat tervisekindlustust või soodustusi sportimiseks;
lisaks hoolitseme sinu tööalase ja isikliku arengu eest.

Töökoha andmed

Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Haabersti linnaosa, Järveotsa tee 31
Vabade töökohtade arv: 1
Tööaeg: Täistööaeg
Tööaja täpsustus: E-R 6:30-15:00

Kandideerimise info

Kandideerimise tähtaeg: 24.09.2025
Vajalikud dokumendid: CV

http://www.balticrest.com/

Baltic Restaurants on üks suuremaid toitlustusettevõtteid Baltimaades, omades Eestis ja Lätis kokku ligi 310 müügikohta ja pakkudes tööd 1300 inimesele. Ettevõttel on toitlustamise valdkonnas kogemusi üle 20 aasta. Kaubamärgid, mille alt teenust pakutakse on Daily, Noonbox, Subway ja Take Off.

Kui Teil puudub konto tooline.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/et/toopakkumised/kokk-juhataja-800104