Kokk-juhataja

Tallinna Tehnikakõrgkooli Daily toitlustusse

Tööülesanded

Filiaali igapäeva töö organiseerimine;
Toidu valmistamine menüüde ja retseptide järgi;
Kauba tellimine;
Köögi igapäevase töö korraldamine ja meeskonna juhtimine;
Menüü täitmise ja toidu kvaliteedi tagamine;
Toiduohutuse ja hügieeninõuete jälgimine;
Igapäevaste kannete, kassa – ja inventuuride juhendite täitmine ja perioodilise aruandluse teostamine;
Köögi eelarve haldamine ja suhtlemine maja kontaktiga.

Nõuded kandidaadile

Kokk-juhatajalt ootame eesti keele oskust suhtlustasandil juhtimiskogemust, töökogemust kokana, head arvutikasutamise oskust

Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 1 aasta
Arvutioskus: kesktase
Keeleoskus: eesti keel - nõutud (kõnes: B2 - hea, kirjas: B2 - hea)

Omalt poolt pakume

Tööd E-R 8h päevas;
Pakume mõistvat ja sõbralikku meeskonda ning töökeskkonda;
Pikaajalist ja stabiilset töösuhet;
Kaasaegset töökeskkonda, -tingimusi ja väljaõpet;
Soodsat omapere toitlustust;
Täiendavat tervisekindlustust või soodustusi sportimiseks;
Lisaks hoolitseme Sinu tööalase ja isikliku arengu eest.

Töökoha andmed

Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Kesklinna linnaosa, Pärnu mnt 62/1 Tallinna Tehnikakõrgkool
Vabade töökohtade arv: 1
Tööaeg: Täistööaeg
Tööaja täpsustus: E-R 7:00 - 15:30

Kandideerimise info

Kandideerimise tähtaeg: 04.07.2025
Vajalikud dokumendid: CV

http://www.balticrest.com/

Baltic Restaurants on üks suuremaid toitlustusettevõtteid Baltimaades, omades Eestis ja Lätis kokku ligi 310 müügikohta ja pakkudes tööd 1300 inimesele. Ettevõttel on toitlustamise valdkonnas kogemusi üle 20 aasta. Kaubamärgid, mille alt teenust pakutakse on Daily, Noonbox, Subway ja Take Off.

Kui Teil puudub konto tooline.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/et/toopakkumised/kokk-juhataja-793027