Köögi vahetusevanem

Sous Chef

Tööülesanded

Köögi meeskonna juhtimine ja uute menüüde välja töötamine koos peakokaga
Toitude valmistamine külmas ja kuumas köögis, hommikusöögis, A-la carte
Enesekontolliplaani jälgimine ja täitmine
Kauba tellimine, laoseisu jälgimine, inventuuridest osavõtmine
Suurte gruppide toitlustuse korraldamine

Nõuded kandidaadile

- Kokandusalane eriharidus ja arvestatav erialane töökogemus, sh juhtimiskogemus
- Pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus
- Väga hea kohanemisvõime, positiivsus, sõbralikkus ja abivalmidus
- Eesti, inglise ja vene keele oskus suhtlustasandil
- Ambitsioon areneda peakokaks

Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 3 aastat
Keeleoskus:
eesti keel - nõutud (kõnes: B2 - hea, kirjas: B2 - hea)
vene keel - nõutud (kõnes: B1 - keskmine, kirjas: B1 - keskmine)
inglise keel - nõutud (kõnes: B1 - keskmine, kirjas: B1 - keskmine)

Omalt poolt pakume

- stabiilset töösuhet, konkurentsivõimelist töötasu ja tööalaseid koolitusi
- mitmekesist ja professionaalset meeskonda
- ettevõttepoolseid soodustusi, sh. sportimisvõimalusi ning ühisüritusi
-karjääri ja eneseteostamise võimalusi, sh suurepärast koolituskeskkonda globaalses majutusteenust pakkuvas ettevõttes

Töökoha andmed

Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Põhja-Tallinna linnaosa, Toompuiestee 27
Vabade töökohtade arv: 1
Tööaeg: Täistööaeg
Vahetustega: Jah
Tööaja täpsustus: Töö on graafiku alusel, sh nädalavahetustel

Kandideerimise info

Kandideerimise tähtaeg: 21.09.2025
Vajalikud dokumendid: CV

Park Inn by Radisson Meriton Conference & Spa Hotel Tallinn.

Kui Teil puudub konto tooline.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/et/toopakkumised/koogi-vahetusevanem-801129