Juhataja

Meeskonnajuhtimise kogemusega kohviku juhataja

Tööülesanded

- Kohviku töö juhtimine.
- Ettepanekute tegemine kohviku töö produktiivsemaks muutmiseks ja arendamiseks.
- Baari kauba tellimine.
- Baari kokteilide osas töötajate väljaõpe.
- Joogikaardi uuendused.
- Menüü uuenduste sisseviimine.
- Reklaammaterjalide tellimine.
- Baari inventuuride läbiviimine.
- Kohviku korrashoiu koordineerimine (k.a koristuspäevade organiseerimine).
- Kassasüsteemide tundmine, töötajatele õpetamine ja vajalike muudatuste tegemine või tellimine.
- Kassade ülevaade ja analüüs.
- Teenindajate valik ja väljaõpe (kuulutused, tööintervjuud).
- Teenindajatele tagasiside andmine, kommunikatsioon ja motivatsiooni hoidmine (k.a preemiate määramine).
- Töögraafikute koostamine.
- Eriürituste puhul teenindajate ja baari töö koordineerimine, nii ettevalmistuse, läbiviimise kui koristuse organiseerimine.
- Töötajate koosolekute korraldamine ja läbiviimine.
- Pakkumiste koostamine (catering, grupipakkumised), jooksev kliendisuhtlus, info edastamine arvete vormistamiseks.
- Ürituste korraldamine.
- Info jagamine sotsiaalmeedia jaoks.
- Kodulehe jälgimine ja info ajakohasena hoidmine.
- Juhatusega regulaarsetel koosolekutel osalemine.
- Töö teenindajana (vastavalt graafikule).

Nõuded kandidaadile

Edukas kandidaat on varasema kogemusega toitlustusvaldkonnas. Samuti on tal ka meeskonnajuhtumise kogemus.

Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 1 aasta
Haridustase: üldkeskharidus
Juhiload: B
Arvutioskus: kesktase
Keeleoskus:
eesti keel - nõutud (kõnes: C1 - väga hea, kirjas: C1 - väga hea)
vene keel - soovituslik (kõnes: B1 - keskmine, kirjas: B1 - keskmine)

Omalt poolt pakume

- Tasuta lõunad.
- Tasuta parkimine kesklinnas.
- Oskustele vastavat tasu.
- Ühisüritusi.
- Paindlik tööaeg.
- Osalist kodus töötamise võimalust.

Töökoha andmed

Töökoha asukoht: Tartu maakond, Tartu linn, Tartu linn, Narva mnt 2 Atlantise maja
Vabade töökohtade arv: 1
Tööaeg: Täistööaeg
Vahetustega: Jah
Tööaja täpsustus: Töö sisaldab öövahetusi ajal, mil toimuvad cateringid. Muul ajal üldjuhul tavapärane töögraafik.

Kandideerimise info

Koos CV-ga palume vastata ka järgmistele küsimustele:

Milline on Sinu varasem kogemus tiimi juhtimisel ja kuidas kirjeldaksid oma juhtimisstiili?

Too näide olukorrast, kus pidid lahendama ootamatu probleemi tööpäeva jooksul - kuidas toimisid ja mida sa sellest õppisid?

Mis sind motiveerib juhtima toitlustusvaldkonnas ning milliseid väärtusi tooksid meie kohviku tiimi?

Ootame sinu CV-d aadressile [email protected]

Kandideerimise tähtaeg: 31.08.2025
Vajalikud dokumendid: CV, kaaskiri

Café Lounge asub otse Emajõe ääres Atlantise majas. Meil on imeline vaade jõele ja linnale. Päikesepoolne terrass pakub võimalust veeta mõnusalt aega üksi või koos seltskonnaga.

Kui Teil puudub konto tooline.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/et/toopakkumised/juhataja-799156